Proceso de obtención del Ajo negro.
Uno de nuestros productos estrella es el Ajo Negro.
En el Blog de hoy queremos acercaros un poco más a este producto Premium que para muchas personas es poco conocido.
El ajo negro se obtiene mediante un proceso de calentamiento a temperatura y humedad controlada durante un período de tiempo variable.
El producto final se caracteriza por su color negro, sabor agridulce con toque balsámico que recuerda a frutas pasas.
Existen recientes publicaciones que describen los efectos beneficiosos del ajo negro en la prevención o mejora de enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad, o procesos cancerígenos entre otros.
¿No conocías este superalimento?
El ajo negro posee muchas cualidades que los ajos convencionales no poseen, como por ejemplo, sus características nutricionales
El ajo negro de TOPGARLIC posee los siguientes valores nutricionales (100gr) :
- Energía 175.3kcal/730.41KJ
- Grasas: 0.3 g
- Hidratos de carbono 39.8 g
- Azúcares 32.8g
- Proteínas 14.2g
- Sal 0.01g
Nos encanta su sabor, pero sobre todo sus características que lo hacen único.
¿Te gustaría conocer más sobre nuestro producto y ser distribuidor de nuestro producto estrella?
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